Aktuality

Další termín kurzu Pivní sommeliér!

S potěšením Vám oznamujeme, že pro velký zájem o náš kurz budeme otevírat další termín kurzu a to na podzim letošního roku. Kurz bude probíhat v termínu 7.10. – 18.11. Jedná se o kurz rozložený do  6 týdnů + 7 týden zkouška, s výukou každé pondělí a úterý. V... více

Přihláška na kurz Pivní sommelier

Vážení zájemci o účast na kurzu Pivní sommelier. S potěšením Vám oznamujeme, že dnes v pondělí 25.3.2019, byla spuštěna registrace do kurzu Pivní sommelier. Datum začátku kurzu je 3.6. Kurz bude mít 3 týdny výuky + 4. týden bude zkouška. Zájemci prosím vyplňte... více

Rekvalifikační kurz Pivní Sommelier

Dobré zprávy! Po třech letech snažení a příprav, je tady konečně možnost hlásit se na rekvalifikační kurz Pivní Sommelier. Veškeré informace vám podá pan Martin Havlín, tel: +420 601 355 712, email: martin.havlin (@ ) czeers.cz více

Pražský pivní festival

1. ročník pivního festivalu v centru Prahy, v 5. patře Obchodního domu Kotva Budete mít jedinečnou možnost vychutnat skvělé pivní speciály českých sládků, ale také se podívat do prostor nejstaršího nákupního domu v České republice. Vystavovat bude až 30 českých... více

Základy párování: pivo & jídlo – grilování

  Začněme nejprve úplně obecně. Existují nějaká základní pravidla pro párování piva s jídlem? Jsou tři základní. První pravidlo je párovat pivo a jídlo s podobnou intenzitou chutí a vůní. Tedy pro jídlo s jemnou chutí vyberte méně výrazné pivo, pro jídlo výraznou... více

Pivní degustace

Pro všechny zájemce nabízíme pořádání pivních degustací a párování piva a pokrmů. Služby nabízíme spolupráci se restaurací Sluneční terasa T-Anker. Je také možné domluvit služby pivního sommeliéra na soukromých akcích. Snažíme se vyjít našim zákazníkům maximálně... více

Pivní sommeliér

Příprava nové profese Pivní sommelier se posunula zase o notný kus dopředu. Ve spolupráci se zástupci Sektorové rady pro pohostinství, gastronomii a cestovní ruch připravujeme standard pro vyučování a zkoušení. Proces je celkem složitý a administrativně náročný. Náš... více

Co je Czeers?

Speciální slovní spojení – slovní hříčka. Vychází z anglického výrazu Cheers! – Na zdraví.  CZEERS! je naše obchodní značka, která spojuje všechny aktivity a akcentuje národní podtext. Srozumitelná pro Čechy i cizince.

Více